7H15... Environ!
- worldkitchentour
- 30 juil. 2016
- 3 min de lecture
On a envie de vous parler des différences de culture entre nos habitudes, coutumes, savoir-vivre et celles qu'on a pu découvrir ici. Parfois on a été agréablement surpris, et parfois ça nous a agacé au plus haut point!
- Le réseau de bus est très bien développé contrairement au train. Bus de nuit, bus de jour, en semi couchette ou en couchette, nationaux et internationaux, il existe des dizaines de compagnies. Si le bus doit partir à 7h00, on vous dit bien d'arriver 20 bonnes minutes avant, plutôt normal pour pouvoir partir à l'heure. Ils nous disent "Siete punto" soit "à 7h00 pile, le bus part donc soyez pas en retard", Ok! 6h35 nous sommes à la gare routière. 6h40 devant le bus. On attend 15minutes dehors avec les pots d'échappements du bus, pas de conducteur. 6h55, on apprend que c'est pas ce bus là mais un autre qui va arriver. 7h05 le bus arrive. 7h38 le dernier passager rentre dans le bus, on part. Ils ont oublié de nous dire que même après 7h00, si le bus n'est pas plein on attend des passagers mystères qui peut-être pourraient arriver à la dernière minute! - Comme dans beaucoup de pays il faut négocier les prix. On passe de 140 soles (37€ environ) à 80 soles (22€ environ) en moins de 3minutes, pour une excursion de deux jours en bateau. Plus que jamais, on sait que personne dans le bateau n'a payé le même prix! Qui a été le plus fort? - Chaque ville a un bruit en commun... Les klaxons. Pas de clignotants, pas de rétroviseurs mais ils ont TOUS un klaxon. On klaxon pour les courses de taxis, pour dire "attention je suis là me grille pas la prio", pour dire "passe pas c'est à mon tour", pour dire bonjour, pour dire "tu conduis comme un manche" ... Mais jamais ils ne s'énervent entre eux. Comme si c'était juste une remarque, sans conséquence! - Les prix ne sont pas toujours affichés, les cartes des restaurants rarement dehors, et on essaye de faire confiance comme on peut! - Le "merci" ou "s'il vous plait" n'est pas toujours naturel, il faut savoir accepter que même quand on se lève pour laisser la place à quelqu'un de plus âgé, on aura pas toujours un merci en retour. - Le fromage n'a pas beaucoup de goût et la "bonne" charcuterie coûte très cher - Une douche chaude c'est du luxe et on tire souvent la chasse d'eau avec un sceau d'eau - Il faut confirmer, reconfirmer, rereconfirmer pour être sûr que le taxi appelé par le réceptionniste arrivera bien à l'heure prévue. Mais non, il n'arrivera pas à l'heure! Alors on prend l'habitude de ne plus attendre, on agit et on marche pour en trouver un autre, tant pis pour lui. - Il n'est pas rare que les bus s'arrêtent quelques minutes après le départ pour mettre de l'essence. Après 40min de retard c'est le ponpon! - Les maisons ne sont pas terminées, le paysage est ponctué des tiges en ferrailles qui sortent du béton. Pour ne pas payer les taxes comme en Grèce? - Les dôs d'ânes sont partout! Sauf que les bus les prennent tout doucement sur les roues avant, mais accélèrent tout de suite après. Tant pis pour les passagers du fond du bus qui font des bons d'1mètre au passage des deux roues arrières! - Les plats arrivent rarement en même temps dans un restau, et le service est très, très, très long! Patience patience! - Dans les bus il faut souvent froid. Journée ou nuit, le chauffeur met sa musique ou la télé à fond... Tant pis pour ceux qui veulent dormir, vous aviez qu'à pas prendre un bus en couchette - Le "oui oui je vois où c'est" d'un taxi se transforme parfois en un arrêt pour demander le chemin à un autre taxi
Après 1 mois et demi, on se rend compte qu'on arrive à prendre plus de recule dans des situations inconfortables. Petit à petit, on s'habitude aux différences et on sait que s'énerver ne changera rien, c'est comme ça, et la barrière de la langue nous oblige à nous taire parfois!
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